禹州市中等专业学校共有标准化宿舍楼4栋，每个宿舍均为8人间，宿舍内有独立卫生间、洗漱台。另外，每层宿舍楼还有公用洗澡间、水房等，非常方便。每个宿舍都装有冷暖空调，冬暖夏凉。
学校开设有数控技术应用、工业机器人技术应用、音乐表演、绘画、运动训练、舞蹈表演、播音与主持、影像与影视技术、旅游服务与管理等23个中专专业，学校与郑州旅游职业学院联办数控技术应用、汽车运用与维修、旅游服务与管理、中餐烹饪、计算机应用5个3+2分段制大专。